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Influenza aviaire : fin de l'épidémie sur l'ensemble du territoire

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Le 11/05/2017 à 11:51 I Soyez le 1er à déposer un commentaire

Antoine Sagette, président de la section avicole de la FDSEA, réagit à l'arrêté publié par ministère de l'Agriculture abaissant au niveau «négligeable» le risque Influenza aviaire sur l'ensemble du territoire de la France.

Que signifie l'abaissement au niveau « négligeable » du risque Influenza aviaire?
Antoine Sagette : Personnellement, l'abaissement au niveau « négligeable » du risque Influenza aviaire va me permettre de pouvoir remettre mes animaux à l'extérieur. Le confinement a été difficile pour ceux qui n'y étaient pas habitués. Cependant, notre région n'est pas celle qui a été le plus touché et au niveau national il y a eu une réelle désorganisation de la filière. Cet abaissement va permettre un «retour à la situation normale».

Quelles seront les conséquences de cette épidémie?
Une des conséquences, je le crains, risque d'être sur la qualité. Le confinement des animaux va faire baisser la qualité des produits, notamment ceux qui sont sous label, et dont le cahier des charges est très pré- cis. La valorisation des éleveurs risque d'être encore touchée. Cependant, suite à cette épidémie de nouvelles règles sanitaires ont vu le jour et je l'espère permettrons d'éviter une nouvelle crise de cette ampleur.



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